酒店策划本质上是包含对投资目标，资源条件进行项目可行性的思考和分析过程，它的成功与否直接决定着整个项目的可操作性。
1.酒店整体策划
专业的酒店规划，需要完成酒店市场调研并了解地块优劣势、酒店将面临的竞争环境，进行酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定，进行项目投资回报率及可行性分析等工作。
2.酒店内部功能策划
酒店一般分为前厅公共活动区、客房区、餐饮区、会议区、休闲健身娱乐区、行政后勤区等。区域既要明确划分，又要相互联系。要从各个方面避免反人性化设计和资源浪费。合理的功能布局和流线策划是酒店盈利的基石，能最大限度的发挥每个空间的使用和商用价值，帮助酒店取得好的经济效益。比如房型配比，各区域面积配比，不同类型，不同等级不同经营方式的酒店，各区域的比例都不相同。
3.酒店营销策划
酒店营销应综合酒店地域优势及物业优势，针对相应客户群，思考怎么去使用自身优势及特点，并把这些优势及特点放大化。针对酒店现有客户做到差异化个性化服务，建立自己的会员体系，对线下客户及OTA客户进行转化，提高核心户比例，保证酒店出租率。
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